Odľahčenie po sviatkoch: Pečený čučoriedkový tvaroh
Pečený čučoriedkový tvaroh je neuveriteľne jednoduchá záležitosť, ktorá ale chutí skvele.
03.01.2019

Pečený čučoriedkový tvaroh. FOTO: www.stob.cz
Autor: Hana Málková
Autor: Hana Málková
Ingrediencie
- 250 g polotučného tvarohu
- 2 vajcia
- 30 ml polotučného mlieka
- 30 g vanilkového pudingového prášku
- 20 g vanilkového cukru
- 150 g čučoriedok (čerstvých nebo mrazených)
- množstvo ingrediencií zodpovedá malému pekáču alebo zapekacej miske o veľkosti cca 22 × 18 cm
Postup
- Začneme tým, že zmiešame žĺtky s tvarohom, mliekom, cukrom a pudingovým práškom.
- Následne si z bielkov vyšľaháme sneh a opatrne ho vmiešame do zmesi žĺtkov a tvarohu.
- Túto zmes už stačí len preliať do zapekacej misy a posypať čučoriedkami. Pečieme na 180 °C asi 30 minút, pokiaľ tvaroh nestuhne.
Náš tip: Tento dezert sa skvele hodí ako sladká desiata alebo raňajky. Môžete ho ľubovoľne meniť a pripravovať z ovocia, ktoré máte práve po ruke. Skúste ho napríklad s malinami alebo jahodami.
Dobrú chuť!
Viac receptov a tipov na zdravé maškrtenie nájdete v e-booku Mlsej zdravě se STOBem.