Tichá daň za zdravú životosprávu

Vypite na lačný žalúdok pohár teplej citrónovej vody, zlepšíte si trávenie a odhlienite organizmus. Kto z vás to už čítal a praktizoval? Alebo si namiesto raňajok doprajete „smoothie“ či „fresh“ a tešíte sa, že telo dostane čerstvú dávku vitamínov.  Ani netušíte, aké vedľajšie účinky môže mať takto poňatá zdravá životospráva.

Aké jedlo, také zuby

Kto by si myslel, že problém predstavujú cukry v ovocí, nebude mať celkom pravdu. Ovocie, najmä citrusové plody, totiž obsahuje kyseliny, ktoré poškodzujú najtvrdšie tkanivo v ľudskom tele – zubnú sklovinu. Oficiálne sa tento fenomén nazýva erózia zubov. „Ide o chorobný proces narušenia a postupnej straty povrchových tkanív zuba bez pôsobenia baktérií,“ približuje hlavná odborníčka pre zubné lekárstvo profesorka Neda Markovská. K erózii dochádza nenápadne. Zubná sklovina je ako škrupina, ktorá chráni zraniteľné vnútro. Narúšajú ju kyseliny v nápojoch, ovocné džúsy, víno, octové zálievky. Ich vplyvom sklovina mäkne. Pokiaľ ste skúšali známy experiment namočenia surového vajca do octu, viete, že za noc škrupina zmizla. Rovnako nezvratný jav má na svedomí aj erózia, keďže v zubnej sklovine nie sú nervy ani cievy, ktoré by trhliny dokázali zaceliť.

Fenomén mladých

Medzi prvé prejavy erózie patrí strata povrchového reliéfu zubov a prítomnosť hladkých, lesklých alebo tiež matných plôšok. Medzi ďalšie dôležité príznaky môžeme zaradiť i zmenu farby povrchu zubov. Niekedy dokonca zuby vyblednú, čo môže byť dokonca estetické a pacientovi spôsobiť radosť. Je to však následok straty minerálov skloviny. Na počiatočnú fázu choroby poukazujú i priehlbinky a zaokrúhlenie okrajov zubov. Tento proces nebolí. Čím dlhšie trvá, zuby sa stávajú citlivejšími, dochádza k odhaleniu dentínu, a to je už bolestivé. Na eróziu nemá vplyv ani dentálna hygiena. Postihuje aj poctivcov, ktorí si zuby umývajú napríklad aj po zjedení jablka. To však nie je dobrý nápad, lebo zubná sklovina je po konzumácii rizikových potravín zraniteľnejšia a prílišný tlak zubnej kefky ju môže poškodiť. Je zaujímavé, že dnes eróziou trpí približne tretina populácie vyspelého sveta. A veľmi veľa mladých ľudí. Môžu za to najmä energetické a sladené nápoje, zvlášť tie kolové.

Suché ústa

Existujú však aj objektívne príčiny vzniku zubnej erózie, ktoré je potrebné brať do úvahy. Ohrozuje napríklad plavcov, ktorí veľa času trávia v chlórovej vode a ich zuby s ňou prichádzajú do bezprostredného kontaktu. Pokiaľ užívate lieky, ktoré znižujú tvorbu slín, taktiež by ste sa mali mať na pozore. Ide o antihistaminiká, ktoré dlhodobo užívajú alergici, ale aj kortikoidy, medzi ktoré patria aj inhalačné spreje pre astmatikov. „Tekuté lieky doplňujúce železo, liečivá s obsahom kyseliny acetylsalicylovej, časté či dlhodobé užívanie liekov ako sú napríklad psychofarmaká, lieky proti Parkinsonovej chorobe, ale napríklad aj rádioterapia v oblasti hlavy a krku či konkrétna diagnóza ako Sjögrenov syndróm, majú za následok menej slín,“ hovorí profesorka Neda Markovská. Erózii je dôležité predchádzať, a keď už vznikla, podať individuálne odporúčania prispôsobené rizikovosti pacienta. Principiálne rady pre zabránenie vzniku erózií odporúčajú vyhýbať sa častému príjmu kyslých potravín a nápojov. Viac o erózii zubov sa dočítate v Národných odporúčaniach prevencie zubného kazu na stránke Slovenskej komory zubných lekárov.